Бренд: Peterson
Автор: блендеры Peterson
Производитель: Scandinavian Tobacco Group
Тип: чистая вирджиния
Состав: вирджиния
Ароматизация: нет (сомнительно)
Нарезка: флейк
Крепость: ниже средней (2 из 5)
Упаковка: жестяные банки по 100 граммов
Статус: более не производится (увы!), но ещё можно найти в продаже
В 2015 году фирма Peterson отмечала свой 150-летний юбилей. Для своих преданных поклонников специалисты фирмы подготовили неожиданный подарок: наряду с ежегодным выпуском табаков ограниченной серии Special Reserve впервые за долгое время были анонсированы сразу три новых смеси из новой серии “Founders Collection” ("Коллекция основателей"): ароматическая смесь “Founder’s Choice”, английская “1865 Mixture” и вирджиниевая моносмесь “Signature Flake”. На первые две я ранее уже делал обзор. С “Signature Flake” же вышло некоторое затруднение. Дело в том, что выпуск всех трёх смесей несколько лет назад был полностью прекращён, и в Россию они уже долгое время не поставлялись. Хотя я и попробовал все три смеси ранее, мне не приходило в тот момент в голову сделать о них какие-либо записи. Всё, что я помнил – это очень качественные табаки от Peterson, стоящие особняком от всего того, что выпускалось под этим брендом до того. Тем не менее, контрабандисты не спят, и, когда малые партии появлялись в продаже, я старался ухватить банку-другую – тем более, что эти смеси неизвестны широкому потребителю, а потому стоили вполне разумных денег. Со временем мне удалось не только заполучить банку каждой смеси, но даже несколько восполнить их запасы, имея по паре-тройке банок каждого наименования. При этом, я, к своему удивлению, обнаружил, что все три смеси производились не только в 2015 году, но и несколько следующих лет – по некоторым косвенным признакам, до конца 2018 года. В частности, банка, которую я открыл для обзора, имела дату выпуска «12 октября 2017 года».
Внешний вид: с годами смесь вирджиний, в целом, несколько потемнела. Тем не менее, отдельные сорта всё ещё достаточно различимы – смесь представляет собой тонко нарезанный ровный флейк из вирджиний прекрасного качества, оттенки которого колеблются от цвета корочки пшеничного хлеба до цвета молочного шоколада. Влажность табака практически идеальна. Общую консистенцию табака можно сравнить с такими «монстрами» как Mac Baren HH/Capstan или Fribourg & Treyer.
Запах: свежее сено, тёплый хлеб, тёмный изюм, горьковатый и чуть пряный английский апельсиновый джем, едва заметная древесная нота, капля тёмного гречишного мёда. Есть подозрение, что ноты джема, пряностей и мёда привнесены в табак соусом, но они крайне гармонично вписываются в общий аромат, дополняя его и давая некоторое разнообразие.
Вкус почти повторяет букет запахов: сладковатое разнотравие, бездрожжевое тесто, самая малость древесного привкуса, чуть-чуть тёмного изюма. В целом, сладости во вкусе немного. По мене курения она почти полностью исчезает, а сенно-древесные ноты выходят на передний план. Особенно это заметно в прямых трубках. Табак курится исключительно ровно и достаточно прохладно, не имея никаких шероховатостей, не кусаясь (при условии, что вы сохраняете темп курения, присущий чистым вирджиниевым смесям). Если набивать табак в трубку целыми пластинками флейка, то курение будет ещё более медленным и прохладным, а акцент вкуса ещё немного изменится в сторону древесных нот. Тем не менее, крепость не изменится, будучи несколько ниже средней. Табак медленно перегорает в белёсый пылеобразный пепел, практически не оставляя влаги в трубке. Неторопливое курение 3 граммов легко может растянуться на час и более. Послевкусие сладковатое с древесным оттенком, достаточно приятное.
Дым лёгкий, почти без запаха, легко развеивается.
Что в итоге: достойнейший (и увы – весьма недооценённый в широких кругах) вирджиниевый флейк. В моём «табеле о рангах» он обходит флейки Wessex и Mac Baren, будучи вполне способен соревноваться с Capstan Yellow Flake. Мне искренне жаль, что эта смесь так недолго производилась. Но её всё ещё иногда можно найти в продаже, и стоит купить банку-другую хотя бы для того, чтобы попробовать. Во всяком случае, первая же открытая мной банка была тут же разобрана приятелями на пробу, и отзывы от них были исключительно положительными.
