Бренд: Cornell & Diehl
Автор: Peter Heeschen
Производитель: Cornell & Diehl
Тип смеси: на основе вирджинии
Состав: берли, вирджиния, кавендиш (обнаружен опытным путём)
Ароматизация: нет
Крепость: средняя (2.5 из 5)
Нарезка: «крошащийся пирог»
Упаковка: банки по 57 и 227 граммов, брикеты по 454 грамма
Статус: производится
По целому ряду причин я долгое время избегал делать обзор на эту смесь. Во-первых, она является бестселлером в линейке Cornell & Diehl, а писать обзор на бестселлер – затея неблагодарная. Во-вторых - что, собственно, следует из первого пункта - смесь имеет огромное количество приверженцев, многие из которых курят её давно, составили о ней своё мнение и способны рассказать о ней куда больше, чем я. И, наконец, в-третьих, по поводу состава этого табака сломано немало копий. Впрочем, частично, на этот вопрос ответил ещё Крис Тарлер, указавший, что смесь не является чистой вирджинией (по крайне мере, в данный момент), и берли в ней есть. Я курил её на пробу и свежей, и достаточно выдержанной, и должен сказать, что вкус смеси разительно меняется по мере выдержки, с годами становясь более сладким. Возможно, именно этот факт заставляет некоторых утверждать, что в смеси нет берли. Впрочем, для обзора я взял смесь возрастом чуть менее полутора лет.
Внешний вид: банка в 57 граммов была упакована 9 ноября 2022 года. Смесь представляет собой спрессованный кирпичик достаточно мелко нарезанного табака, в состав которого входит три сорта вирджинии и некоторое количество берли. Увы, как бы ни было обидно приверженцам мнения, что смесь состоит из одной вирджинии, берли здесь есть. От кирпичика-кейка легко отщипывается любое нужное количество табака. Влажность табака близка к идеальной, но всё же его стоит немного подсушить. Консистенция превосходна – за всё время, что я курил его, мне не попалось ни одного, даже самого мелкого, черешка табачного листа.
Update от 26.04.2024. Похоже, Джереми Ривз изменил рецепт Briar Fox (снова?). В брикете был обнаружен лист кавендиша.
Кроме того, кавендиш присутствует и в более мелкой фракции, что исключает случайное попадание этого листа в смесь.
Запах: общий букет на удивление сложный, хотя достаточно ровный. Отдельно стоит отметить, что, несмотря на то, что берли в составе не так много, его землистые и ореховые ноты играют практически вровень с нотами вирджинии – прекрасным букетом вяленых фруктов, сена, хлеба и древесных оттенков от красного листа. Кроме того, на дальнем плане присутствуют ноты цитруса, патоки и очень слабая нота корицы.
Вкус: вот тут-то и начинается самое интересное. Очень многие любители этой смеси отмечают, что, чтобы её понять, необходимо курить её настолько медленно, насколько это возможно. Если вы последуете их совету, вкус смеси окажется не менее интересным, чем запах. Я уловил ноты сладковатой патоки с лёгким растительным привкусом, овёс, лёгкую ноту изюма, оттенок грецкого ореха… Мне словно положили в рот маленький кусочек овсяного печенья с ореховой крошкой. Забывшись, я затянулся чуть сильнее, желая увеличить удовольствие – и магия вкуса тут же исчезла, оставив древесно-пыльную ноту берли и лёгкий вяжущий привкус танина. Смесь оказалась совершенно нетерпима к перегреву, но не в том смысле, который обычно даёт результат в виде горечи или обожжённого языка – она просто теряла вкус. Трубокуру стоит набраться терпения и курить в том темпе, который будет для смеси наиболее комфортным, чтобы ощутить полный букет вкуса. Бенты немного усиливают древесную ноту в букете, так что я рекомендую использовать прямые трубки. Смесь курится ровно, перегорая в светло-серый пылеобразный пепел и оставляя в чаше буквально каплю влаги. Крепость табака средняя, но, учитывая темп курения, никотиновый удар даже в очень больших трубках маловероятен. Послевкусие невыраженное, сладковато-древесное.
Дым от табака устойчивый, имеет древесный запах.
Что в итоге? Этот табак является прекрасным учителем медленному курению. Возможно, он станет вашим любимым табаком. Кроме того, он прекрасно стареет, добирая сладость. Имея немного другие предпочтения, я отдаю ему должное – он очень хорош. Кроме того, проявив настойчивость, его можно найти в большой упаковке.
Комментарии